الطريقة نقوم بتسخين الكاكاو والزبدة في حمام مائي حتى يتمازج جيداً ويصبح سائلاً. .1 نتركه قليلاً ليبرد في درجة حرارة الغرفة على أن يظل سائلاً. .2 نقوم بوضع الكاكاو السائل في أكواب الكيك ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد. .3 نضع كرات الآيس كريم في قوالب الكاكاو عند التقديم وبالهناء والشفاء. .4
الخميس أبريل 10, 2008 3:05 pm